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Panettone al Cremino
15,20

Nel panettone al cremino il cioccolato bianco si fonde con l’impasto rendendolo soffice e vellutato, le gocce di cioccolato al latte esaltano il sapore e la granella di nocciola aggiunge carattere, in un irresistibile mix di sensazioni.

  • Il panettone al cremino saprà stupirvi con l’armonia e la delicatezza dei suoi sapori, dei suoi profumi e delle sue consistenze.
  • Sono necessari 3 giorni di lente e sapienti lavorazioni per ottenere un panettone artigianale Cioccolato Gourmet, realizzato con lievito madre naturale ed utilizzando solo i migliori ingredienti.
  • Panettone Cioccolato Gourmet, per celebrare un Natale di eccellenza!
  • 750 g

Disponibile

Il panettone al Cremino è un panettone artigianale, realizzato con materie prime di altissima qualità come il lievito madre, necessario per ottenere una lievitazione “da Oscar”. Per questo, sono necessari tre giorni di lente e sapienti lavorazioni, dalla realizzazione dell’impasto fino alla lunga lievitazione, per arrivare alla cottura e al raffreddamento, che avviene rigorosamente posizionando il panettone a testa in giù. A proposito, vi siete mai chiesti il perché? Altrimenti il panettone, per la sua struttura soffice, non reggerebbe il peso della cupola e cederebbe, “afflosciandosi” irrimediabilmente.

Il Galateo insegna un metodo opportuno ed educato per mangiare ogni tipologia di pietanza. Sapevate che esiste anche un Galateo per il Panettone? Infatti, anche se ognuno di noi ha un suo metodo per gustare la propria fetta di Panettone, che sia cominciando dalla parte superiore o dal soffice interno, il bon ton indica come farlo, nel modo più elegante possibile. Se avete sempre avuto qualche dubbio sulla possibilità di mangiarlo con le mani, non preoccupatevi perché il bon ton dice che potete farlo MA, se il Panettone è servito da solo. In questo caso si tiene la fetta con la mano sinistra, mentre con la destra si staccano piccole porzioni da portare poi alla bocca. Se invece preferite accompagnare il Panettone con delle creme, la fetta di panettone va servita stesa su un piatto, con la crema di lato. Il piatto deve essere servito con anche un cucchiaio ed una forchettina da dolce. Il procedimento giusto consiste nell’utilizzare la forchetta per tenere ferma la fetta di panettone mentre il cucchiaio prepara la porzione, raccoglie la crema e porta il tutto alla bocca. Infine, il Panettone va servito prima della frutta ma mai con il caffè.

Il Panettone al Cremino è un’ottima scelta perché incontra i gusti di tutti, grandi e piccoli. Quando questo prodotto viene scartato, emana tutto il suo profumo e fa subito venire l’acquolina in bocca! Un profumo che racchiude l’aroma del cioccolato bianco mescolato all’impasto, unito al profumo delle gocce di cioccolato e all’aroma tostato delle granelle di nocciola. Letteralmente squisito!

Come da segnalazione del Ministero della Salute, è stata rilevata una contaminazione accidentale da semi di senape nel grano italiano, pertanto vi informiamo che tra i possibili allergeni dei panettoni T’a Milano e Cioccolato Gourmet potrebbero essere presenti tracce di senape. Il quantitativo minimo (tracce) e la non certezza di questa contaminazione accidentale non ne preclude in alcun modo il consumo, salvo per eventuali soggetti fortemente allergici alla senape.

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, Cioccolato al LATTE (14%) (Zucchero, LATTE intero in polvere, Burro di cacao, Pasta di cacao, Siero di LATTE in polvere, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. Cacao min 26%), Glassa (11%) (Zucchero, Albume d’UOVO reidratato, Farina di MANDORLE, Farina di riso, Olio di semi di girasole, Aroma naturale, Sale, Cacao in polvere), Zucchero , BURRO, Tuorlo d’UOVO, Granella di NOCCIOLE (6,4 %), Cioccolato fondente (4%) (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Lecitina di SOIA, Aroma. Cacao min. 47%), Cioccolato bianco (4%) (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Lecitina di SOIA, Estratto naturale di vaniglia), Pasta d’arancia (Scorze d’arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Lievito naturale (Farina di GRANO tenero tipo “0”, Acqua), Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, Miele, Sale, LATTE intero in polvere, Aroma naturale, Aroma. Può contenere FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI, NOCI, NOCI PECAN), SENAPE. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 459 kcal/ 1920 Kj; Grassi: 24 g (di cui grassi saturi: 12 g); Carboidrati: 51 g (di cui zuccheri: 31 g); Fibre: 1,9 g; Proteine: 8,8 g; Sale: 0,37 g. Come indicato nei termini di vendita, ingredienti, valori nutrizionali ed allergeni potrebbero subire delle modifiche. Verificare sempre quanto riportato sul prodotto ricevuto.

Come indicato nei termini di vendita, ingredienti, valori nutrizionali ed allergeni potrebbero subire delle modifiche. Verificare sempre quanto riportato sul prodotto ricevuto.
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