Confezione selezione di praline artigianali: 72 pezzi
70,00

Un cofanetto che racchiude 2 vassoi con una selezione di praline artigianali con morbido ripieno e cela sul fondo un segreto: un cioccolatino fondente 66% con un messaggio inedito, per una dolcezza senza fine.
• Le praline T’a Milano propongono un “Viaggio di gusto tra le eccellenze d’Italia”. Grazie alla ricerca dei nostri maitre chocolatier che hanno voluto abbinare al miglior cioccolato grand cru ingredienti selezionati tra le eccellenze italiane, come la Nocciola Piemonte IGP, il pistacchio di Sicilia, la mandorla d’Avola, il marron glacé piemontese e l’arancia italiana.
• Praline di cioccolato al latte con ripieno alla nocciola, al pistacchio, alla mandorla, alla fragola e al marron glacé.
• Praline di cioccolato fondente con ripieno al caffè, all’arancia, ai frutti di bosco e all’amaretto.
• Tutte le praline sono realizzate artigianalmente nel laboratorio T’a Milano di Cerro Maggiore, in provincia di Milano.
• Confezione Selezione di Praline Artigianali da 630 g.

 

Disponibile

Le praline ripiene T’a Milano sono frutto della lavorazione artigianale dei nostri maitre chocolatier che hanno unito al miglior cioccolato grand cru alcune tra le eccellenze italiane come la Nocciola Piemonte IGP, l’arancia italiana, la mondorla d’Avola ed il pistacchio di Sicilia, per dare vita a piccoli capolavori di gusto.
Un elegante cofanetto blu con stampa in oro a caldo. 2 vassoi con 72 praline artigianali ripiene, un cioccolatino fondente 66% nascosto ed un messaggio: la confezione da 72 praline è senza dubbio una confezione regalo originale e di gran classe.

Regalare dei cioccolatini non è fare un semplice dono, ma decidere di regalare a chi li riceverà piccoli momenti di pura gioia. Regalare la Confezione Selezione di 72 praline significa regalare 72 piccole emozioni, 72 praline da gustare, dividere e condividere. Ma significa anche stupire, con un’elegante confezione con 2 vassoi e un’ulteriore sorpresa celata sul fondo. Infatti, proprio quando si pensa di aver terminato anche l’ultima pralina, alzando il vassoio si troverà un cioccolatino napolitain fondente al 66%, accompagnato da un messaggio. La Confezione Selezione di 72 praline è un regalo perfetto per sé, per le occasioni speciali o per il Natale, che saprà accontentare i gusti di tutti!

Il cioccolato, si sa, “sta bene con tutto”, perché è già di per sé unico, completo ed appagante.
Però è possibile accompagnare le praline di cioccolato fondente o al latte ripiene con un moscato, un passito o delle bollicine. Per gli amanti del vino invece, suggeriamo l’abbinamento del vino rosso, più strutturato, con le praline di cioccolato fondente, dal gusto deciso ed intenso. Mentre i vini bianchi, più freschi e profumati, si possono accompagnare alle praline con ripieno alla fragola, all’arancia, ai frutti di bosco.

2016 – Best product Innovation – ISM Cologne

COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma. Cacao 36% min.

COPERTURA DI CIOCCOLATO FONDENTE: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao 55% min.

RIPIENO BASE (54%): crema al latte (grassi vegetali (palma, girasole, colza in proporzione variabile), zucchero, latte scremato in polvere, zucchero del latte, emulsionante: lecitina di soia);

GUSTO NOCCIOLA: nocciola (17%);

GUSTO MANDORLA: mandorla (15,3%), olio di arachidi, aroma naturale di mandorla (0,8%);

GUSTO PISTACCHIO: pistacchio (17%);

GUSTO FRAGOLA: olio di arachidi, fragola in polvere (3,7%), aroma naturale di fragola (0,2%);

GUSTO MARRON GLACÉ: marron glacé (7%) (marroni canditi, sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, zucchero caramellato, aromi, stabilizzante: pectine), olio di arachidi, aroma naturale di marron glacé (0,8%);

GUSTO CAFFÈ: crema al caffè (1,7%) (sciroppo di glucosio, sciroppo (acqua, zucchero), lattosio, caffè, grassi del latte, aromi, proteine del latte), aroma naturale di caffè (0,5%), caffè in polvere (0,3%), olio di arachidi;

GUSTO ARANCIA: olio di arachidi, olio essenziale di arancia (5%);

GUSTO FRUTTI DI BOSCO: olio di arachidi, frutti di bosco in polvere (3,8%) (frutta (fragola, mirtillo, lampone, sambuco, ribes nero, barbabietola rossa), maltodestrine, saccarosio, glucosio, correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale di frutti di bosco (0,2%);

GUSTO AMARETTO: crema all’amaretto (8%) (zucchero, nocciole, grassi vegetali raffinati (palma), mandorle, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lattosio, aromi, grassi del latte, proteine del latte, emulsionante: lecitina di soia), olio di arachidi.

DECORAZIONE: zucchero, grasso vegetale (palma, karité), coloranti (biossido di titanio, ossido di ferro, rosso di barbabietola, curcumina, cocciniglia, blu brillante FCF), emulsionante: lecitina di soia. Può contenere glutine, uovo, sesamo. Valori nutrizionali medi per 100g: energia 562 kcal/ 2360 kJ, grassi 39.6 g, di cui grassi saturi 19.6 g, carboidrati 43.9 g, di cui zuccheri 41.7 g, proteine 5.7, sale 0.1 g.

Come indicato nei termini di vendita, ingredienti, valori nutrizionali ed allergeni potrebbero subire delle modifiche. Verificare sempre quanto riportato sul prodotto ricevuto.

Forse non tutti sanno che il cioccolato non va mai riposto in frigorifero, neppure nei periodi più caldi, perché lo sbalzo di temperatura fa emergere i grassi del burro di cacao, la classica patina bianca poco piacevole; il cioccolato va quindi conservato in un ambiente fresco ad asciutto, possibilmente lontano dalla luce e da fonti di calore: la temperatura ideale per il nostro cioccolato è attorno ai 16-18 gradi.

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