INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0” – Crema al PISTACCHIO (15%) (Sciroppo di glucosio – Zucchero – Acqua – Pasta di PISTACCHIO (8% corrispondente all’1,2% del totale ingredienti) – Olio di girasole alto oleico – LATTE scremato in polvere – Tuorlo d’UOVA – Aromi – Addensanti: pectina – Conservanti: Sorbato di potassio, Concentrato di carota, Zucca, Spirulina) – UOVA fresche – Cioccolato (11%) (Pasta di cacao – Zucchero – BURRO di cacao – BURRO – Emulsionanti: lecitina di SOIA) – Zucchero – BURRO – LATTE intero fresco pastorizzato – Scagliette di cioccolato bianco (3%) (Zucchero – LATTE intero in polvere – BURRO di cacao – Emulsionanti: lecitina di SOIA – Vanillina) – Lievito naturale (contiene GRANO) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) – Fruttosio – Sale – Aromi. Può contenere FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE e MANDORLE). Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1692 kJ – 404 kcal – Grassi / 18 g – di cui Acidi Grassi Saturi 12 g / Carboidrati 52 g – di cui Zuccheri 27 g / Proteine 7,4 g / Sale 0,49g.
Come indicato nei termini di vendita, ingredienti, valori nutrizionali ed allergeni potrebbero subire delle modifiche. Verificare sempre quanto riportato sul prodotto ricevuto.
Sono necessari 4 giorni di lente e sapienti lavorazioni per ottenere la Colomba al Pistacchio artigianale Cioccolato Gourmet farcita con crema di Pistacchio e ricoperta di cioccolato e decorata con scaglie di cioccolato bianco.
- Realizzata con lievito madre naturale, seguendo l’antica ricetta tradizionale ed utilizzando solo i migliori ingredienti.
- Senza scorze d’agrumi canditi e glassatura.
- Nella Colomba al Pistacchio, questa deliziosa crema si sposa perfettamente con il dolce della tradizione pasquale, esaltandone il gusto e il sapore.
- Cioccolato Gourmet desidera sempre regalarvi delle festività uniche, e per questo non poteva mancare la realizzazione della colomba artigianale al pistacchio! Perciò, amanti del frutto di Sicilia più goloso di sempre, fatevi avanti e scegliete la Colomba Cioccolato Gourmet, per una Pasqua golosa!
- 750 g
Esaurito
La Colomba artigianale al Pistacchio è realizzata solo con materie prime di qualità, lavorate artigianalmente per dare vita alla Colomba più golosa di sempre! Infatti, l’impasto classico è farcito da una cremosa crema di pistacchio artigianale, davvero irresistibile.
Esistono delle indicazioni precise anche per gustare al meglio la Colomba Artigianale: innanzitutto, va gustata a temperatura ambiente. Anche la scelta del coltello non è casuale: serve infatti un coltello dalla lama seghettata, non troppo larga, ma abbastanza lunga per incidere il dolce senza schiacciarlo. Inoltre, prima di tagliarla, bisogna togliere delicatamente il pirottino. Si passa poi al primo taglio che divide nettamente in due la Colomba: dopo questo primo intervento, si passa a fare fette sempre più piccole, man mano che ci si allontana dal centro e ci si avvicina alle estremità.
