Pasticceria
La dolce arte dell’ospitalità.
La pasticceria
T’a Milano si impegna a fornire al settore horeca, inclusi hotel, ristoranti e caffè, prodotti di alta pasticceria sia freschi che gelo. Questa offerta consente ai nostri partner di servire ai loro clienti dessert raffinati e deliziosi, arricchendo così la loro esperienza culinaria. Oltre ai prodotti, forniamo anche idee creative per l’impiattamento, guarnizioni e ingredienti, assicurandoci che ogni presentazione sia impeccabile e accattivante.
I nostri dessert
Scopri due esperienze di dessert irrinunciabili: bontà e praticità, senza compromessi.
Dessert Elegant
Questi dessert sono creati con ingredienti di altissima qualità dai nostri esperti pastry chef, pensati per chi vuole vivere un’indimenticabile esperienza di gusto. Ogni piatto è un’opera d’arte culinaria, pronta a deliziare anche i palati più esigenti.
Dessert Smart
Soluzioni che combinano praticità e qualità. Questi dessert sono pronti da servire dopo un semplice scongelamento, mantenendo intatti sapore e presentazione. Perfetti per chi desidera ottimizzare i tempi senza rinunciare al gusto e all’eleganza.
Le torte da forno e le torte fresche
Le nostre torte da forno e fresche sono ideali per ogni occasione, dall’evento speciale alla colazione. Offriamo una gamma di torte, tra cui crostate all’albicocca, torte pere e cioccolato, e molte altre, tutte realizzate con ingredienti selezionati e seguendo ricette tradizionali.
La piccola pasticceria
La nostra piccola pasticceria include una selezione di mignon, macarons e babà, ciascuno preparato con cura artigianale. Perfetti per accompagnare un caffè o per un buffet di dolci, i nostri prodotti combinano tradizione e innovazione, offrendo sapori classici e combinazioni originali.
I dessert in barattolo
I nostri dessert in barattolo sono una soluzione pratica e innovativa, pronti da servire e perfetti per ogni occasione. Offriamo una varietà di gusti, come cheesecake ai frutti di bosco, tiramisù, sacher scomposta e extra dark chocolate, tutti preparati con ingredienti di alta qualità e pronti per essere gustati in qualsiasi momento.
I plumcake
Perfetti per le colazioni continentali negli hotel, i nostri plumcake sono disponibili in vari gusti e sono preparati per mantenere freschezza e morbidezza. Questi dolci sono ideali per essere serviti come parte di un buffet di colazione o come dolce pausa durante la giornata.
I gelati
I nostri gelati artigianali sono disponibili in una varietà di gusti, come nocciola krok, stracciatella, crema, pistacchio krok, cioccolato krok, mango e maracuja, e lampone. Ogni gusto è realizzato con ingredienti di alta qualità e segue metodi di produzione tradizionali per garantire un sapore autentico e delizioso. Disponibili in porzioni singole o in vaschette da 1,5 kg, sono ideali per ogni tipo di servizio.
I Croissant
I nostri croissant, soffici e fragranti, sono i compagni ideali per iniziare la giornata con il piede giusto. La nostra selezione è perfetta per essere servita come elemento di un ricco buffet a colazione o come goloso break nel corso della giornata. Sono disponibili nella farcitura all’albicocca, al cacao e nocciole, alla crema, vuoto, vegano, come saccottino al cioccolato o mini krapfen alla crema.
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